Řady a edice
Každá řada se liší počtem vrstev damaškové oceli a precizním ručním zpracováním. Nejde jen o vzhled, ale o kvalitu, kterou v kuchyni opravdu poznáš. Vybral jsem je tak, aby ti dobře sloužily a vaření s nimi bylo radost.
Univerzální kuchyňský nůž, který si poradí se zeleninou, masem i ovocem. Spolehlivý nástroj pro každodenní vaření. Délka čepele: 120 mm. Vyrobeno v Japonsku.
Dokonalá přesnost v každém řezu – filetovací nůž pro maso a ryby. Délka čepele: 150 mm Japonský kuchyňský nůž z oceli MOVAX. Vyrobeno v Japonsku
Menší varianta santoku, ideální na krájení masa, zeleniny a drobnějších surovin. Délka čepele: 125 mm Japonský kuchyňský nůž z oceli MOVAX. Vyrobeno v Japonsku
Univerzální kuchařský nůž s tradičním designem, ideální pro domácí i profesionální použití. Délka čepele: 200 mm Japonský kuchyňský nůž z oceli MOVAX. Vyrobeno v Japonsku
Široká čepel, dokonalá kontrola. Ideální na maso, ryby i zeleninu. Délka čepele: 165 mm. Vyrobeno v Japonsku.
Nůž s vroubkovaným ostřím pro snadné krájení chlebíčků, sendvičů a jemného pečiva bez nežádoucího drolení. Délka čepele: 150 mm
Všestranný nůž pro krájení zeleniny, masa i ovoce. Délka čepele: 120 mm
Perfektní nástroj pro snadné odstranění kostí, porcování drůbeže a filetování ryb. Délka čepele: 150 mm
Malý nůž, ideální pro okrajování ovoce a zeleniny. Délka čepele: 100 mm
Ohebný nůž pro filetování a čištění ryb i masa. Délka čepele: 160mm
Ideální pro přípravu sushi, ryb a velkých kusů masa. Unikátní tvar čepele umožňuje bezchybné a hladké řezy. Délka čepele: 150 mm
Všestranný nůž pro krájení zeleniny, masa i ovoce. Délka čepele: 120 mm